团队简介
JOYY!悦圆是由中国设计师唐圆方与刘悦在意大利米兰共同创立的食物设计工作室。两位创始人分别毕业于米兰理工大学时尚系统设计与创新产品设计专业,因对食物文化与设计艺术的共同热情而携手合作。她们致力于通过富有创意的食物体验,建立人与食物之间更真诚、健康的连接。作为身处海外的中国设计师,她们在全球化语境中不断探索如何解构与重构本土文化,尝试以当代表达方式呈现中国文化的独特魅力。与此同时,JOYY! 悦圆也积极与在地社群建立有机联系,推动多元文化的交流与共融,为食物设计注入更广阔的社会意义与文化维度。
项目与活动
美食体验 | 创意工坊 | 饮食文化
中式饺子实验室
一起包饺子是团聚的时刻。饺子工坊——满载欢乐🥟🥢🧧
叶的故事:一场通过米来体味中国的旅程
在龙舟节之际,我们重新诠释了“包裹”的仪式动作,作为一种文化象征,灵感源自粽子——那种用叶子包裹的标志性米食。但这一次,没有使用竹叶:我们选择了来自米兰市场的新鲜应季大叶子,作为自然的载体来承载四种创意米食。参与者被邀请自由地组合并包裹属于自己的“味觉之叶”,创造出一个个人化、多感官的故事。
